shwe_dagon: (Default)
2011-11-21 12:44 am
Entry tags:

снобизм 2

вот что получилось (см. снобизм:)


вполне съедобно))
shwe_dagon: (Default)
2011-11-20 07:12 pm

снобизм

на прошлой неделе приезжала гостья из города на Неве. так как гостья старенькая, ходит с палочкой, и то немного, все развлечения пришлось свести к автомобильным экскурсиям, походу в театр и гастрономическим экзерсисам. ну ее эту культуру гвоздем программы стали, конечно же, раки (см. фото)

запланированы были также, такие изысканные блюда, как спаржа под голландским соусом и запеченная в яблоках утка. все это, исключительно, чтобы порадовать старушку - московское хлебосольство, сами понимаете...
но, как всегда, вышла обздачка. даже две: утка не успела вовремя разморозиться. а про спаржу я просто забыла. ну, т.е. я ее купила и забыла. потому что обычно я ее не покупаю НИКОГДА! и тем более, никогда не готовлю голландский соус!!!
и вот вам наказание за снобизм: порядком повядшая дорогущая аргентинская спаржа лежит и нагло требует немедленного приготовления! а чтобы вы поняли причины моего беспокойства - под катом рецепт голландского соуса!
”соус” )
пошла готовить. вернее пытаться))
shwe_dagon: (Default)
2011-11-07 02:35 pm

7 ноября

ну почему 7-го ноября в Москве всегда, сколько я себя помню, МЕРЗКАЯ погода??
не важно: снег ли, дождь ли или просто ветер, но всегда пронзительно холодно. и серо.
черно-белое кино...
не помню солнца ни разу!
Господь Бог серчает на большевистский праздник?
Небо плачет над Россией?



....да, все-таки не надо, не надо было вчера портвейну пить!!!
shwe_dagon: (Default)
2011-10-28 02:25 am

проба пера

ну что же, открывем резервную площадку)))
НАС НЕ ДОГОНИШЬ!
shwe_dagon: (Default)
2011-10-28 12:15 am

Анна Ахматова как зеркало русской эволюции

вчера в дневнике моего замечательного друга Юли, вот здесь http://zet-isnotdead.livejournal.com/168060.html#comments была жаркая дискуссия про творчество Анны Андреевны.
и, после 24-х часового раздумья и тяжелого рабочего дня, вот, собственно, что я имею сказать по этому поводу - причем здесь, на своей территории:
Ахматова Анна Андреевна - великий русский поэт!!! И все, кто думает обратное- идите в сад! причем НЕМЕДЛЕННО!
не хочу больше интеллигентского миндальничанья и чистоплюйства!
не желаю больше выслушивать от поколения юных негилистов высокопарные банальности, прикрывающие собственную малограмотность и несостоятельность!
ВСЕ В САД!
вот...
и еще: за мои 1,5 года в жж это далеко не первый диспут по поводу А.А.
и, удивительное дело - ее творчество, ее жизнь, ее личность вот уже 100 лет настолько глубоко волнуют нашу общественность, что можно говорить о феномене Анны Андреевны Ахматовой!
Анна Андреевна - как зеркало русской эволюции!


shwe_dagon: (Default)
2011-10-27 01:13 am
Entry tags:

картинки с Дона

Тихий Дон. Станица Вёшенская

”далее” )
shwe_dagon: (Default)
2011-10-18 12:07 am

Котята ищут новый дом

Оригинал взят у [livejournal.com profile] tigr_ress в Котята ищут новый дом
У нас подросло очередное пополнение: 4 котенка: 3 котика и одна кошечка. Они сейчас в самом прекрасном возрасте, чтобы переселиться на пмж в новый дом.
1,5 месяца, ласковые, здоровые, очень общительные котята.
Лоток уже безошибочно находят сами, с удовольствием пьют молоко, едят рыбу, колбаску и т.д.
На кошачий корм не подсаживали.

Котята чудесные, очень хочется найти им таких же чудесных хозяев.
Сейчас котята живут в ближнем подмосковье, но при необходимости могут 'сами' добраться в Москву.




ВСЕ КОТОФОТЫ )

пропиарьте, пожалуйста ))


shwe_dagon: (Default)
2011-10-15 01:59 am
Entry tags:

Монтрё 2011

*Красота́ — эстетическая категория, обозначающая совершенство, гармоничное сочетание аспектов объекта, при котором последний вызывает у наблюдателя эстетическое наслаждение.

Монтрё - это всегда красота...

”ещё” )
shwe_dagon: (Default)
2011-09-15 11:44 pm
Entry tags:

еще фотки Дудина монастыря

лестница, по которой много раз в день Хоббит бегает из кельи до монастырских построек и обратно:

поклонный крест для проплывающих по Оке:
shwe_dagon: (Default)
2011-08-24 03:25 pm

уррра!

В пятницу уезжаем на Дон.
Увидеть любимых друзей и посетить закрома Родины)))
и любимых собачек, ростовских чемпионок:

которых стало уже 7!!!
shwe_dagon: (Default)
2011-08-13 02:29 am
Entry tags:

великий-могучий

***
Света извени можно прийти завтра или в пятнецу.

***
уже на работе:-(, синь Франка дамой да зафтра! что вы делаите в васкресение?
***
я ни магу зафтра:-( потому что мая ваная is leaking water...

Это 3 последние полученные СМС-ки. От разных аффтаров. Остальные постирала, и жаль - картина теперь не полная, а я так никогда не смогу. Но потихоньку начинает съезжать крыша)))
shwe_dagon: (Default)
2011-08-02 01:08 am

летнее кулинарное

чуть было не почивший в бозе ЖЖ, резкое похолодание и всеобщая августовская активизация френдов сподвигли и меня на небольшой, иллюстрированный постик.
Итак, август - время помидоров. кто их не любит во ВСЕХ видах, как люблю их я - тому не сюда!
потому что сейчас мы будем готовить о фаршированных помидорах:

Все очень просто.
берутся крепкие помидоры. лучше большие и можно бурые - кто как любит.
надрезаются почти до конца пополам.
фаршируются рубленой зеленью: петрушка, укроп, сельдерей, кинза, базилик, эстрагон - опять же по вкусу и исходя из наличия, добавляется мелко нарубленный чеснок и репчатый лук. все это заправляется в надрезанный помидор. (те, кто любит острое, может добавить по тонкому колечку красного перца в каждый овощ)
делается рассол: соль, чуть сахара и вода. рассол должен быть на вкус таким, насколько соленым вы хотите иметь конечный продукт.
рассолом заливаются помидоры, добавляется остаток рубленой зелени и головка репчатого лука, нарезанная кольцами.
сверху кладем небольшой гнет и оставляем закисать в теплом месте. периодически снимаем пену. через 3-4 дня можно убирать в холодильник. кушать холодненькими)))
shwe_dagon: (Default)
2011-07-11 11:13 pm

прошли мимо

сухогруз "Арбат"
и
танкер "Волгонефть"

??????????????????????

НЕТ СЛОВ
shwe_dagon: (Default)
2011-05-16 11:50 am

о Родине

вот и возвернулись мы из майской поездки!
традиционной, в славный город Ростов-на-Дону и его окрестности. (точнее, в обратном порядке)
за три дня в Москве почему-то пришлось много раз отвечать на вопрос о "самых сильных впечатлениях". как будто могут быть самые сильные впечатления из поездки, которую ты совершаешь каждый Божий год лет уж шесть подряд!
а они, оказывается, есть и ответ получается очень патетический: самое сильное впечатление - это ощущение Родины. наших людей. которые трудно живут, много работают и всё-всё понимают. очень хорошие у нас люди. добрые. замечательные, в общем!
АМИНЬ!
бонус: фрагмент выступления "нашего" любимого хора - хора хутора Крымский Усть-Донецкого района Ростовской области. гастроли 8 мая 2011 года на хуторе Ещеулов:


пысы. простите за качество! все, что могу))
shwe_dagon: (Default)
2011-05-13 04:25 pm
Entry tags:

Теория разбитых окон

Originally posted by [livejournal.com profile] pixus_ru at Теория разбитых окон



В 1980-х годах Нью-Йорк представлял собой адский ад. Там совершалось более 1 500 тяжких преступлений КАЖДЫЙ ДЕНЬ. 6-7 убийств в сутки. Ночью по улицам ходить было опасно, а в метро рисковано ездить даже днем. Грабители и попрошайки в подземке были обычным делом. Грязные и сырые платформы едва освещались. В вагонах было холодно, под ногами валялся мусор, стены и потолок сплошь покрыты граффити.

Вот что рассказывали о нью-йоркской подземке:

«Выстояв бесконечную очередь за жетоном, я попытался опустить его в турникет, но обнаружил, что монетоприемник испорчен. Рядом стоял какой-то бродяга: поломав турникет, теперь он требовал, чтобы пассажиры отдавали жетоны лично ему. Один из его дружков наклонился к монетоприемнику и вытаскивал зубами застрявшие жетоны, покрывая все слюнями. Пассажиры были слишком напуганы, чтобы пререкаться с этими ребятами: «На, бери этот чертов жетон, какая мне разница!» Большинство людей миновали турникеты бесплатно. Это была транспортная версия дантова ада».

Город был в тисках самой свирепой эпидемии преступности в своей истории.

Но потом случилось необъяснимое. Достигнув пика к 1990-му году, преступность резко пошла на спад. За ближайшие годы количество убийств снизилось на 2/3, а число тяжких преступлений – наполовину. К концу десятилетия в метро совершалось уже на 75 % меньше преступлений, чем в начале. По какой-то причине десятки тысяч психов и гопников перестали нарушать закон.

Что произошло? Кто нажал волшебный стоп-кран и что это за кран?


Read more... )

shwe_dagon: (Default)
2011-04-12 05:00 pm

позитиффчик

*все, кто это уже видел - извиняйте)))
Итак, это Монтрё.
Здесь мучился от ностальгии Набоков...
В Монтрё живут богатеи со всего мира. В основном старики. Много,естественно, и наших с вами соотечественников - до того, что единственное место в Швейцарии, где мы встречали меню на русском языке - это Монтрё.

И для развлечения этих самых богатеев (и на богатейские налоги) знаменитая набережная Монтрё постоянно украшается всякими красивостями и диковинными цветами-растениями. Да, собственно что это я! вот вам:
”далее” )
shwe_dagon: (Default)
2011-04-10 12:10 pm
Entry tags:

хочу сюда

ЖЕНЕВСКОЕ ОЗЕРО

Господи, если бы вы знали как там спокойно...
и к Богу близко)))